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"皇家卤"源于清朝时期,烟台籍贾桢时任体仁阁大学士,回乡探亲将当地名厨陈家德荐入宫廷执掌御膳房,皇帝“御膳”时,席间贡上御厨陈家德烹烧的猪头肉,皇帝食时,连声赞誉说:“美载!美载!佳肴也”,从此,便有了“皇家卤”美誉。陈家德后人为了让“皇家卤”更好的传承,创立“皇家卤”品牌。
百年传承,草本慢卤,“皇家卤”第四代传人为了更好的将传统手艺继承,走遍全国各地,考察学习各地卤味熟食,结合不同地域人群的养生饮食习惯,通过反复试验,反复改进配方,在原有口味基础上,配以家传酱卤技法,由之前的二十六味中草药调配料提升至三十六味,经过12小时卤制,既能充分地发挥各种配料的香味,又能将各种名贵中药材的营养成份融入其中,皇家卤汇集研发了符合全国老百姓喜爱的大众卤味9大系列100余种,并打破“祖上手艺不外传”陈规,将“皇家卤”家传秘方公开培训并上线运营加盟。
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公司名称: |
皇家卤熟食 |
公司类型: |
企业单位 () |
所 在 地: |
山东/烟台市 |
公司规模: |
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注册资本: |
未填写 |
注册年份: |
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资料认证: |
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保 证 金: |
已缴纳 0.00 元 |
经营范围: |
熟食卤肉 |
主营行业: |
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